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Su forma de cerebro parece que esté hecho aposta, porque las nueces ayudan a proteger los nuestros. Según un estudio, los niveles de depresión entre las personas que comen regularmente nueces son un 26 % más bajos que aquellas personas que no comen este fruto seco (y además son geniales para el estreñimiento). Puedes comerlos solos pero también, como Nueces Garrapiñadas, mezclarlos en un bol con yogur griego, frutos rojos y copos de avena o en una buena ensalada.
Por otro lado, Las nueces se recomiendan consumir por una variedad de razones debido a su perfil nutricional único y los numerosos beneficios para la salud que pueden ofrecer. Aquí hay algunas razones por las que se recomienda su consumo: 1. **Salud del corazón**: Las nueces son ricas en ácidos grasos Omega-3, antioxidantes y otros compuestos que pueden ayudar a reducir el colesterol LDL (el «malo» ), disminuir la inflamación y mejorar la salud de los vasos sanguíneos, lo que puede reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.
Algunos valores nutricionales aproximados para una porción de 28 gramos (aproximadamente un puñado) de nueces: – Calorías: 185 kcal – Grasas totales: 18 gramos – Grasas saturadas: 1.5 gramos – Grasas monoinsaturadas: 2.5 gramos – Grasas poliinsaturadas: 13 gramos – Colesterol: 0 mg – Sodio: 0 mg – Carbohidratos totales: 4 gramos.